Im Hotel Dalia
sind wir stolz auf unsere Küche.
Hier werden nicht nur unsere kulinarischen Mahlzeiten geschaffen,
sondern auch künftige Küchenmeister und Köche.
Sie ist mehr als eine Restaurantküche, sie ist auch ein
Teil eines modernen Gymnasiums.
Das Bengtsfors Gymnasium hat ein spezielles
Ausbildungsprogramm für Schüler, die ihre berufliche
Laufbahn in der Hotel-, Restaurant- und Tourismusbranche sehen.
Die jungen Leute können sich zu Koch, Kaltmamsell, Kellner,
Haushälterin, Rezeptionist oder Konferenzveranstalter schulen
lassen.
Ein richtiges Hotel und ein richtiges Restaurant!
Das Gymnasium betreibt ein Hotel und ein Restaurant, in denen
die Auszubildeten unter realistischen Verhältnissen in ihrem
gewählten Beruf Erfahrungen sammeln können. Dadurch
stehen ihnen weiters alle Kurse des Hotel- und Restaurantprogramms
offen. Während der gesamten Gymnasialzeit wechseln die Schüler
zwischen Theorie und Praxis.
Hotel Dalia Karlsbergsvägen 3 S-666
31 BENGTSFORS Schweden
Tel.+(0)46
0531-727 00 Fax.+(0)46
0531-127 89